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小西红柿可以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红(hóng)柿是可以放冰箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以放入冰箱保鲜,不过正(zhèng)确的保鲜方法是将西红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜(xiān)袋(dài)密封(fēng)好以后放入冰箱中(zhōng),以免西红柿在保(bǎo)鲜过(guò)程中(zhōng)丢失水分(fēn)。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢视频(pín)

　　1、看颜色。

　　颜色暗红(hóng)有(yǒu)光泽，这种圣(sh阿富汗改名现在叫什么èng)女果会(huì)非常甜。

　　人(rén)们常称：水果(guǒ)型(xíng)圣(shèng)女果(guǒ)。

　　生吃口感非(fēi)常好，售(shòu)价会比较高些(xiē)，且它(tā)的含糖份相应也高。

　　颜(yán)色比上一种略红艳(yàn)明亮些(xiē)的(de)，这种圣(shèng)女果(guǒ)也会比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　市场(chǎng)上比较常见。

　　颜色明暗不(bù)一的。

　　这种就得从中挑选出(chū)甜(tián)或(huò)酸或没什么甜感的圣女果(guǒ)。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红(hóng)色的圣女果，基本上就定位是(shì)水果型的，所(suǒ)以不用挑(tiāo)选(xuǎn)，99%的都非常甜(tián)。

番茄(jiā)如何(hé)挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿，它不(bù)会是通红(hóng)的，根蒂周围是呈青绿色的(de)，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期晒(shài)不到太阳(yáng)光。

　　而如果西红柿颜色特别红，整个果实(shí)均为红色，则很(hěn)有可能是催熟的(阿富汗改名现在叫什么de)，所以这样的西(xī)红柿(shì)不建议(yì)大家购买。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常成熟(shú)的西(xī)红柿(shì)它都是非常饱(bǎo)满圆润的，形状也比较规则，没有明(míng)显的凸(tū)起。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸形的(de)西红柿，大家一定不要购买，因为这(zhè)样的西红(hóng)柿很有(yǒu)可能(néng)是打了激素催熟的，这样的西(xī)红柿不但汁水少(shǎo)、口感差，不好(hǎo)吃(chī)也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西(xī)红柿的时(shí)候最(zuì)好(hǎo)选择果蒂比较(jiào)小的，因为果蒂(dì)小的西红柿里(lǐ)面的硬筋(jīn)少(shǎo)，口感会更好。

　　而果蒂越(yuè)大，里面的筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的，口感要差(chà)一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好(hǎo)选(xuǎn)择表(biǎo)面有均匀分布(bù)的白色斑(bān)点的。

　　这(zhè)种(zhǒng)有斑(bān)点的西红(hóng)柿是(shì)沙瓤的(de)，汁(zhī)水也多，口感(gǎn)会(huì)更(gèng)加沙(shā)甜(tián)好(hǎo)吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自(zì)然成熟的好的西红柿摸(mō)起来是有一定软度和弹性的(de)，而(ér)如果西红(hóng)柿(shì)摸起(qǐ)来很硬(yìng)，则很(hěn)有可能是催熟的，这样的(de)西红柿(shì)没味道、不好吃(chī)、口(kǒu)感差，大(dà)家记得不要购(gòu)买。

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