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做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可(kě)以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好(hǎo)地被人体吸(xī)收，平日(rì)里(lǐ)可(kě)以用(yòng)来煎炒食物(wù)，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称(chēng)的菜油(yóu)，也叫做油(yóu)菜籽油(yóu)、香菜油，是(shì)用(yòng)油(yóu)菜籽榨(zhà)出来的(de)食用油的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻起(qǐ)来还有一股香(xiāng)香的(de)味道，用(yòng)它炒出来的菜不(bù)仅味美，而且(qiě)营(yíng)养价值(zhí)高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开(kāi)时下(xià)锅(guō)，撒把干面(miàn)粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也(yě)能(néng)使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热(rè)时(shí)，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段(duàn)、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再(zài)投入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧(shāo)热；油(yóu)烧热(rè)后往锅中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆(dòu)除(chú)味法：菜(cài)籽油烧热时，放入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜籽油(yóu)烧沸(fèi)时，放入大米干饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米饭(fàn)或者馒头片能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将菜籽油烧做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪热(rè)，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却后，将其(qí)装坛储存，日常用于(yú)炒(chǎo)菜，不仅无异(yì)味(wèi)，而且(qiě)还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮(pí)等等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后(hòu)，可以选择(zé)放到密(mì)封的(de)瓶子当中进行(xíng)存放。