松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗e-height: 24px;'>飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗(shēng)吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差(chà)的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成一(yī)定的损(sǔn)害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自(zì)身情况与松(sōng)茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高的(de)营(yíng)养价(jià)值。如果是在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如(rú)果在生吃(chī)松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的(de)抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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