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毁掉一个老师最好的办法怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大(dà)又甜的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整毁掉一个老师最好的办法(zhěng)理以下的生活知识：

苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口(kǒu)味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量(liàng)吃苹果(guǒ)可(kě)为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰分(fēn)在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富钾元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的(de)苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大又有(yǒu)分(fēn)量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的(de)地方，若是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。