黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大黄米的。关于(yú)黍米(mǐ)是大黄米吗？以(yǐ)及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是(shì)大(dà)黄米吗(ma)怎(zěn)么吃，黍米是大(dà)黄米吗(ma)还(hái)是小黄，黍子是大(dà)黄米还是小黄米(mǐ)，黍是不是黄(huáng)米等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和(hé)降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压(yā)和(hé)治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和(hé)大黄米属于(yú)同一种物(wù)质， 大黄米别名(míng)是(shì)软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思(mài)中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代(dài)谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于(yú)印(yìn)度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国(guó)北方的(de)一种农作(zuò)物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸(suān)的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的(de)脂(zhī)肪，主(zhǔ)要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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