魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋(yù)是(shì)公认热量比较低的食物(wù)，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个(gè)魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一般是(shì)多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别(bié)吃多了

魔芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类植(zhí)物，不含(hán)有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可(kě)以消化(huà)这种成分的(de)酶，所以它不但不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的水分(fēn)，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡(kǎ)左右(yòu)的热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度(dù)高，可(kě)以填充(chōng)胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素(sù)很多的食物，适(shì)量吃(chī)会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖，可以(yǐ)达到清(qīng)理肠道的目的，并且还能降血(xuè)压、降(jiàng)低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋(yù)能够(gòu)有效(xiào)的调(diào)节体内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙离子(zi)的(de)吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高(gāo)的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时(shí)也只能偶(ǒu)尔当主食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮三个小时(shí)以上才可(kě)以食用。

魔芋的(de)营养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有人类所需要的魔(mó)芋(yù)多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖，尤(y好好记住我在你体内的感觉óu)其是白魔芋(yù)、花魔芋(yù)品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是自有(yǒu)的特别的气(qì)味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植物(wù)，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻(qīng)微，但还是(shì)会有一(yī)丁点，绝(jué)对一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是(shì)纯化微粉，入(rù)水以后(hòu)，气味(wèi)会(huì)明显减(jiǎn)轻(qīng)，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调一下。

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