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勿必和务必的区别，务必是什么意思呀一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡(jī)蛋大(dà)小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成(chéng)三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大(dà)，味道有些(xiē)油，必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅勿必和务必的区别，务必是什么意思呀蛋敲(qiāo)入(rù)碗中，加(jiā)入适量清水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混(hùn)合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后(hòu)把(bǎ)翻(fān)炒的鹅(é)蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量的食盐(yán)调(diào)味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味(wèi)道特别(bié)好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它(tā)应该直(zhí)接放(fàng)在一(yī)个可以密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟(shú)后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神(shén)经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁(tiě)、磷和钙(gài)含量较多(duō)，很容易(yì)被人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。