怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归(guī)于热(rè)带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说(yǎng)分价值(zhí)比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素(sù)等(děng)，有必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具(jù)有(yǒu)弥补人体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在(zài)必定(dìng)程度上(shàng)缓解痛经(jīng)等社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳(ké)里边(biān)包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没(méi)有熟(shú)透，假如榴(liú社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说)莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因为其(qí)口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂(liè)开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉(ròu)很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得(dé)动(dòng)，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的(de)老(lǎo)练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫(māo)山(shān)王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱(zán)们常吃(chī)的(de)榴莲是泰(tài)国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的(de)酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇(qí)特(tè)果(guǒ)子，就带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味(wèi)，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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