距离(lí)苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意味(wèi)着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对(duì)局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿(杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存设(shè)施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树(shù)胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两(liǎng杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪)大可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司(sī)给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或(huò)实(shí)际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球(qiú)价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价(jià)格，以应(yīng)对成本上升。

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