切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目(mù)的是为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流>

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在选择时也会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液(yè)就(jiù)凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更甜美。

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