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黄喉要(yào)煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉要(yào)煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄喉(hóu)一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保(bǎo)持着水(shuǐ)开的状态,这时候放入(rù)口感爽脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右,发现(xiàn)黄(huáng)喉颜色变了就说明(míng)熟(shú)了,可以食用了(le)。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切连刀(dāo)丝5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒(jiāo)切片(piàn)，大蒜、姜、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香(xiāng)油(yóu)花椒油并加入(rù)适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校，焯黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则(zé)影响口(kǒu)感(gǎn)

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香干青(qīng)花椒在加入姜蒜片爆(bào)香，在放入青红(hóng)椒炒(chǎo)断(duàn)生(shēng)。

　　5、放入焯(chāo)好的黄(huáng)喉，淋上味汁(zhī)，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的做法有什么(me)

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血(xuè)管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解为(wèi)食管或(huò)气管）在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重(zhòng)要的(de)特点就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外，也有制作(zuò)将(jiāng)黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么(me)处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多不好的(de)物质，所以在烹饪之前要用开(kāi)水浸(jìn)泡大约二十分钟，这样可以(yǐ)有效去除上面的脏东西，然后冲洗干(gàn)净即(jí)可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这(zhè)样可以将里(lǐ)面脏的物(wù)质洗(xǐ)出(chū)来，然后再换清水反复搓(cuō)洗，直到许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的(de)营养价值

　　最常(cháng)吃(chī)的黄喉(hóu)是属于猪许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校体内血(xuè)管的一部份，主要成分(fēn)是(shì)平滑(huá)肌(jī)，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为(wèi)麻(má)烦，若(ruò)处理(lǐ)不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉(hóu)。

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