绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ),绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量,绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案:
绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)
是每100克45大卡的。
绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。
绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng),在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。
原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油,磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。
营(yíng)养成分
每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化(huà)合物(wù)59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克(kè),铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。
维生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫(háo)克。
所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)类,其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。
功效主(zhǔ)治(zhì)
清热解毒,消暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。
主治暑热烦渴(kě),湿热泄(xiè)泻,水肿腹胀(zhàng),疮(chuāng)疡肿毒,丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿,痄腮,痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者(zhě)。
清(qīng)热
绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮,所以说为(wèi)了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。
这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿,比较清(qīng)澈(chè)。
喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去,就(jiù)可以达(dá)到很好的(de)清热(rè)功效(xiào)。
解毒
绿豆的(de)解毒(dú)之功在内,所以说为(wèi)了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。
这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑效果较差(chà),但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调,疗效更好(hǎo),如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤:绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克,水(shuǐ)煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质(zh限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗ì),对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。
制作(zuò)要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅,加水。
煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀出里面的汤,放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。
这时的(de)汤为绿色,澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。
这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。
3.减少氧化(huà),盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱落(luò),不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样(yàng)做实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解(jiě)热(rè)毒,它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。
绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn),如类黄(huáng)酮(tóng)等。
6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,建议绿豆与水的(de)比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品,还(hái)有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用;用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉,肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好,绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。
快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ):
将(jiāng)绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好(hǎo)。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大(dà)变软,拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就很容(róng)易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。
如果还不够软就需要(yào)继续泡,这样(yàng)泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。
绿豆汤热量
每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ),比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。
绿豆(dòu)汤热量
绿豆是五谷杂粮的一(yī)种,将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。
很多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题,下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。
绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话,每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。
绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)
减肥的人适合喝绿豆汤。
绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià),本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。
绿豆是排毒的圣品(pǐn),其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动,有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。
绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào),平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可(kě)以的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡,绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热量(liàng),绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题,小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案:
绿豆汤的热量是(shì)多少大卡
是每(měi)100克45大卡的。
绿豆汤(tān限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗height: 24px;'>限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗g)的热量是每100克(kè)45大卡。
绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子(zi),别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。
原产地在印度、缅甸(diān)地区。
绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。
营养(yǎng)成(chéng)分
每(měi)100克含蛋白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。
维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类,其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。
功效主治(zhì)
清热解毒,消暑除烦,止渴(kě)健胃,利水(shuǐ)消(xiāo)肿。
主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹(fù)胀(zhàng),疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。
清热
绿豆的清热之(zhī)力在皮,所(suǒ)以说(shuō)为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。
这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清澈。
喝的时候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去,就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效。
解毒(dú)
绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内,所以说(shuō)为了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。
这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊,消暑效(xiào)果(guǒ)较差(chà),但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。
消暑
绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进(jìn)代谢
绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质,对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。
制作要(yào)领
1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。
2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅,加水。
煮沸后放(fàng)入绿豆,盖上(shàng)锅(guō)盖。
3分(fēn)钟后,舀出里面(miàn)的汤(tāng),放在白色的大碗(wǎn)里面。
这时(shí)的汤为(wèi)绿色,澄清透明。
这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效,并且汤汁变色。
5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时,绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做(zuò)实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。
绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分,如类黄酮(tóng)等。
6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时,建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng),进行豆汤(tāng)分(fēn)离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。
把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo),绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。
快速煮烂绿豆(dòu)法:
将绿豆洗干净,放入保温瓶(píng)中,倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。
2~3个小时后,绿豆粒会胀大(dà)变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软,如(rú)果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮(zhǔ),就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。
如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡,这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。
绿豆汤(tāng)热量
每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤热(rè)量
绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng),将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。
很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题,下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。
绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà),每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话,其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。
绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)
减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。
绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下,本身就属于一种低热量的食物(wù),减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖,还有助于(yú)减肥。
绿豆是排毒的(de)圣品,其(qí)中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动(dòng),有(yǒu)利(lì)于肠道废物的(de)排出。
绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平(píng)时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了