桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于(yú)桂(guì)林(lín)磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品(pǐn)牌等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市(shì),贵(guì)州(zhōu)省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之(zhī)一的(de)人口食用(yòng)大米，常(cháng)见当作(zuò)主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂(guì)林地方(fāng)小吃中的精品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃(chī)桂林米粉(fěn)，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放(fàng)到(dào)屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不(bù)易断(duàn)碎(suì)，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一(yī)根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷(juǎn)成小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠之称(chēng)，其风味独特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好的(de)米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因(yīn)其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品(pǐn)尝马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉作为游览桂林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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