大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的(de)东西(xī)就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的(de)，因(yīn)为含有(yǒu)很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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