烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇(chún)、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗(píng)果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体(tǐ)在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体内(nèi)电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸(xī)收细(xì)菌(jūn)和毒(dú)素的(de)作用，而且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗干(gàn)净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入(rù)已经预(yù)热好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级(jí)像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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