生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片(piàn)较一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27大的生菜，由(yóu)于(yú)这样(yà一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27ng)的生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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