冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预(yù)储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全(quán)青(qīng)的(de)，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的(de)冬枣才又脆又(yòu非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么)甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也(yě)特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃(chī)新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起(qǐ)来外(wài)面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它(tā)的甜(tián)味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定(dìng)要等到冬枣上市的时非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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