切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过(guò)在(zài)存放之(zhī)前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法(fǎ)的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰(bī可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思ng)箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在(zài)选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟的(de)标可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可(kě)能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是(shì)一样的(de)，表面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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