大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是(shì)排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很好的(de)滋(zī)补(bǔ)作用。

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