烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了(le)？苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多，此时果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压的关(guān)键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用。而(ér)烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去表面的的农(nóng)药(yào)残留(liú)物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变(biàn)色(sè))将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会(huì)变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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