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健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么(me)区别，风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶的一种等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和(hé)酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除了添(tiān)加必要(yào)的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以上的(de)物质进(jìn)行(xíng)发酵(jiào)，还会添加一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和口(kǒu)感，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要(yào)原(yuán)材(cái)料，经过发酵(jiào)或者没(méi)有(yǒu)经过(guò)发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一(yī)种牛(niú)奶制品。

风(fēng)味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添加食品添(tiān)加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸甜(tián)口味的(de)牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛(niú)奶制健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白(bái)质(zhì)，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化(huà)合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内的酸度大(dà)，在这个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃(wèi)酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大大(dà)减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千(qiān)千(qiān)万万(wàn)的"菌(jūn)"是好东西，但(dàn)却不(bù)知(zhī)道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有(yǒu)人喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在(zài)家添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过多道工(gōng)艺(yì)加工(gōng)的(de)，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家把水果切块后放进酸奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸(suān)奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵乳是(shì)不一样(yàng)的，有本质的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作(zuò)为一种饮(yǐn)料，对人体有保健(jiàn)作用(yòng)。

　　例如(rú)，经(jīng)常(cháng)喝酸奶可以帮助人(rén)们减肥，因为(wèi)它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外(wài)，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是(shì)由乳制品(pǐn)发酵而成(chéng)的。

　　与酸(suān)奶(nǎi)相比，发酵乳也是(shì)一种(zhǒng)饮料，但没有(yǒu)酸奶营养丰富。

　　由(yóu)于风(fēng)味发酵(jiào)乳中添加了果粒或果蔬汁(zhī)，虽然营养更加(jiā)完善合(hé)理(lǐ)，但也稀释了牛(niú)奶(nǎi)中原(yuán)有(yǒu)的营养成分(fēn)，营(yíng)养价(jià)值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和(hé)钙的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很高，营养价值(zhí)远不及发(fā)酵乳。

　　如果仅仅是为了(le)摄入更多(duō)的(de)乳酸菌，还要(yào)注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对(duì)我们(men)的肠道有(yǒu)一定(dìng)的改善作用，也要(yào)摄入菌落总数(shù)10的8次(cì)方才有足(zú)够(gòu)的(de)活性。

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶以及(jí)全脂风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和(hé)酸(suān)奶之间有(yǒu)什么(me)区别，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的一种(zhǒng)等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸(suān)奶，因为其(qí)所含有的(de)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)和酸奶并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶制(zhì)作(zuò)除了(le)添加必要的添加以外，不会再加入其(qí)他物质而通(tōng)过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种以上(shàng)的物质进行发(fā)酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口(kǒu)感(gǎn)，所以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是(shì)乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过(guò)发酵(jiào)制作(zuò)出来的(de)饮料，而(ér)酸(suān)奶(nǎi)的主要原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经(jīng)过发(fā)酵以(yǐ)后(hòu)冷却灌装制(zhì)作出来的一种牛(niú)奶制品。

风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉(fěn)为原(yuán)料，添加其它原(yuán)料(liào)，经杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种酸(suān)甜口味(wèi)的牛(niú)奶饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛(niú)奶(nǎi)为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添加有益(yì)菌(jūn)（发(fā)酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸(suān)奶(nǎi)内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死(sǐ)，那(nà)样酸奶的保健(jiàn)作用会大大(dà)减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时(shí)候再(zài)喝吧(ba)。

　　这(zhè)时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不(bù)知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出(chū)来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能(néng)将活菌很(hěn)好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢(huān)把酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加工的，其自(zì)然性(xìng)当然不如新奇的水果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己在(zài)家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进酸奶(nǎi)。