松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的(de)细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微(wēi)生物，从(cóng)而对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能(néng)会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一定的(de)损害(hài)，从(cóng)而对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食用，要根(gēn)据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸(rōng)隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙(lóng)头下(xià隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体)冲洗，清洗的(de)时候(hòu)注意将头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干(gàn)燥(zào)既可。

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