年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健(jiàn)增强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善(shàn)记忆，维护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构(gòu)中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建(jiàn)议一(yī)般成年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提(tí)出的(de)油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有抗(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好kàng)炎(yán)、调节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还(hái)有预防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油(yóu)补充(chōng)剂(jì)来(lái)实(shí)现，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它(tā)食物链(liàn)比较低(dī)级，以(yǐ)植物为食物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少，相对也(yě)比较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞(bāo)功能(néng)，并增加(jiā)神经元突(tū)起(qǐ)，加(jiā)强大(dà)脑(nǎo)传(chuán)递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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