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1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的以及(jí)怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定(dìng)营养成分(fēn)，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物(wù)化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和(hé)树(shù)叶遮挡面积等(děng)因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复(fù)杂的(de)苹果才说明(míng)它(tā)受到的(de)光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适(shì)合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地(dì)方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断，代表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好(hǎo)吃，相对应的(de)，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。