切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的(de)是为了防止水分的流(liú)失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉(diào)南(nán)瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下(xià)放置1~2桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门个(gè)月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门保存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生(shēng)长过程中，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存更久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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