春门酱酒是国(guó)企吗(ma)

　　是的(de)，春门(mén)酱(jiàng)酒是国(guó)企的。

　　春门老酒(jiǔ)厂,坐落贵州(zhōu)省(shěng)贵(guì)定酒(jiǔ)厂,是一家具(jù)有近(jìn)70年前史的企业。

　　酒(jiǔ)厂成立于1953年,开(kāi)始(shǐ)是贵州当(dāng)地的(de)酿酒坊(fāng),因(yīn)其酒(jiǔ)质优异,酿(niàng)制技(jì)艺共同,得到了国家的(de)支撑,后(hòu)来成(chéng)为了公营的(de)酒企。

春门酱酒是老三(sān)春吗

　　春(chūn)门酱酒是老(lǎo)三春，贵州白酒，早(zǎo)年间以三春四窖(jiào)著称，而(ér)春门则是老三春其中之一，是贵(guì)州当地有(yǒu)名的贵(guì)定酒厂的代(dài)表(biǎo)产品，一向以(yǐ)专(zhuān)心(xīn)优质酱(jiàng)酒为初(chū)心，悉心酿制，选用(yòng)酱(jiàng)酒制造的最(zuì)高工艺大曲(qū)坤沙法(fǎ)，九蒸九晒(shài)、七次取酒，历时(shí)1年酿制而成，成酒后(hòu)又窖藏6年。

　　酱香(xiāng)型白(bái)酒质料(liào)为沙(shā)，沙(shā)是仁怀区域土话，指(zhǐ)的是红缨子糯高(gāo)粱。

　　在(zài)每(měi)年大出产周期(qī)中(zhōng)，分两次(cì)投(tóu)料：第一次投料称(chēng)下沙，第2次投料(liào)称(chēng)糙沙，投料(liào)后需通过八次发酵，每次发酵一(yī)个月左(zuǒ)右，一个(gè)大周(zhōu)期约10个月左(zuǒ)右。

贵(guì)州酱酒前十名

　　贵州(zhōu)酱酒如下：

　　1、茅(máo)台

　　茅(máo)台酒，贵州省遵义市仁怀市(shì)茅台镇特产，我国国(guó)家地理标志产(chǎn)品。

　　茅台作为我国(guó)酱(jiàng)香酒(jiǔ)的开山祖师(shī)，我国十大白酒品牌之一，那有必要的是排在(zài)贵州(zhōu)十大酱香酒的首位(wèi)的(de)，它代表了我国的传统名酒，飞天茅台的口(kǒu)感也肯定是稳居宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼台(tái)品(pǐn)牌是贵州钓(diào)鱼台国宾酒业(yè)有(yǒu)限(xiàn)公司旗下，该公司多年以来一向出产大曲酱香酒，而(ér)且坚持(chí)着传统的(de)手艺茅台酿制工艺，在酱香(xiāng)酒的制造经历(lì)和(hé)技术(shù)上都(dōu)是排在前面的。

　　3、黔(qián)春(chūn)

　　黔春是1981年开发车鞥(ēng)共的麸曲酱香(xiāng)型白酒，与碧(bì)春、筑春(chūn)并称为贵州老三(sān)春(chūn)，它是从茅(máo)台酒中(zhōng)分芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗离出来的产香微生物菌(jūn)种群，承(chéng)继了(le)茅(máo)台(tái)酒的传统工艺(yì)精华。

　　4、习酒

　　习酒作为贵州(zhōu)的十(shí)大酱香(xiāng)酒品牌之一(yī)，在酒(jiǔ)品的酿制(zhì)质(zhì)料(liào)和(hé)酿制工(gōng)艺上都是非(fēi)常(cháng)考(kǎo)究的(de)，精选当(dāng)地的糯高粱(liáng)和(hé)小麦，通过特定数量的投料、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发(fā)酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州(zhōu)筑春酒厂前史距(jù)今已(yǐ)经有近60年了，是(shì)一(yī)个通过了(le)口碑沉积的老牌子，当年由贵州省军区组成，后(hòu)来搬迁(qiān)到茅(máo)台镇，曾获首届戎(róng)行博览会金奖。

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