新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免疫(yì)力，因为松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人(rén)体所需的(de)各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能(néng)更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地(dì)被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间(jiān)里进(jìn)行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间，松茸可(kě)以放进干的地(dì)方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食(shí)材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进(jìn)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保(bǎo)存更(gèng)长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也(yě)不会很大，所以完全可(kě)以将松茸(rōng)切成片状，然后晒(shài)干储存，这样(yàng)只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮(cháo)，就(jiù)可以(yǐ)长时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用(yòng)时(shí)时用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)开后，会影响松(sōng)茸(rōng)的品质，最主要(yào)的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度调在零下(xià)10度(dù)左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁(ti四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法ě)板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的(de)需(xū)要(yào)准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片后(hòu)，放入(rù)加热(rè)后的(de)黄四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加(jiā)入(rù)精(jīng)盐(yán)即(jí)可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约能保存(cún)3天左右;而(ér)在东北地(dì)区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱(shā)布(bù)之(zhī)类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存(cún)一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只能(néng)把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就(jiù)可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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