铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为(wèi)清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型(xíng)的铁(tiě)观音(yīn)口感特质接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅(xiù)香(xiāng)气是否杰出，再差异洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠(yōu)长的(de)均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调(diào)查(chá)铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量(lià洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害ng)的茶(chá)汤进口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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