生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什(shén)么(me)是咸(xián)的等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能(n音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格éng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜(cài)有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利(lì)用率，也(yě)能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶(yè)片(piàn)较大的(de)生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的(de)情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚(jiān音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格)硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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