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桂林是(shì)属(shǔ)于贵(guì)州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de)。

　　桂(guì)林不属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖的(de)一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全(quán)世(shì)界约有二分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区(qū)在(zài)亚(yà)洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的(de)制作(zuò)方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨(mó)成米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得极有筋力(lì)、不易(yì)断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各(gè)人所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热(rè)，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤装入特制(zhì苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗)的小碗中(zhōng)，将腌(yān)腊(là)好的(de)马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐(cān)往(wǎng)往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当(dāng)看(kàn)到自己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自己的(de)胃口不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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