关(guān)于肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么(me)粉的最(zuì)新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现fěn)可以添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成(chéng)的(de)，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合(hé)制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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