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白芝麻能(néng)够养头(tóu)发吗

　　白芝(zhī)麻是能够(gòu)养头发的。

　　吃白(bái)芝(zhī)麻对头发通常是有必定优点的(de)，平常能够适量吃。

　　白芝麻(má)是(shì)芝麻(má)的一种(zhǒng)，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷脂(zhī)等养分物质，适量(liàng)吃能够弥补头发成长所需(xū)的养分。白芝麻可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的成效，junk food 可数吗，junk food是单数还是复数关于缓解肝(gān)肾精(jīng)血缺少引起的须发早白、掉发有必定的效果(guǒ)。

　　白芝麻中(zhōng)含有(yǒu)必定的油脂，具有润肠通便(biàn)的效果，可(kě)辅佐防治晚(wǎn)年血亏削减引起的大便燥结。主(zhǔ)张腹(fù)泻(xiè)者、缓慢肠炎者(zhě)防(fáng)止食(shí)用白芝麻，避免导致(zhì)病况(kuàng)加(jiā)剧。

　　此外(wài)，尽管(guǎn)白芝麻(má)适量食用能够起到护发(fā)的效(xiào)果，可是(shì)过(guò)量食用(yòng)，可能会导(dǎo)致内分泌紊乱，使头发的发质下降。

怎样挑白芝(zhī)麻好吃(chī)又香又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻(má)，色(sè)彩多为白(bái)黄色(sè)，并(bìng)不是特(tè)别的白，而通过漂白处(chù)理之(zhī)后(hòu)的(de)白芝(zhī)麻就(jiù)会变得特(tè)别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择(zé)几(jǐ)粒芝麻(má)调查，看芝麻的丰满(mǎn)度，优质的白(bái)芝麻(má)十分丰满(mǎn)，形(xíng)状(zhuàng)为虫卵状，且两端(duān)大(dà)小不(bù)一(yī)，一头为(wèi)圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好(hǎo)的白芝麻闻起来有芝麻特有的香味(wèi)，但这种香味不是香(xiāng)油的滋味，而是一(yī)种淡淡的(de)幽香。

怎(zěn)么选(xuǎn)择白芝麻的办法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出(chū)一个断口的(de)芝麻，看断(duàn)口(kǒu)的(de)部分(fēn)的(de)色(sè)彩，假如断口部分是(shì)黑色，那(nà)就(jiù)阐明是(shì)染色的;假如断(duàn)口部分是白色，那就阐明这(zhè)种(zhǒng)芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿(shī)纸巾(jīn)上(shàng)搓(cuō)弄(nòng)不掉色的是真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真实的(de)芝麻吃起来不苦(kǔ)，反(fǎn)而有(yǒu)点细微的甜感，有芝麻香味，不会(huì)有任何异味;而染色的芝麻有种古怪的机油味，或者说有除了芝麻香味(wèi)之外的(de).不正常的(de)滋味，并(bìng)且发苦。

　　白芝麻的(de)食疗效(xiào)果(guǒ)

　　 　　芝麻(má)味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补(bǔ)血明(míng)目、祛风润肠、生津(jīn)通乳(rǔ)、益肝养发、强身体，抗(kàng)衰老之成(chéng)效。

　　 　　可用于(yú)医(yī)治身体虚弱、头晕耳鸣(míng)、高血压、高(gāo)血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头发早(zǎo)白(bái)、贫血(xuè)萎(wēi)黄、津液缺少、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少者(zhě)食用;适合身体虚弱、贫血、高(gāo)脂血症、高血(xuè)压病、晚年(nián)哮(xiāo)喘(chuǎn)、肺结核，以(yǐ)及荨麻疹，习惯(guàn)性便秘者食用;适合糖尿(niào)病、血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)削(xuē)减性紫(zǐ)瘴(zhàng)、缓(huǎn)慢神经炎(yán)、末梢神经麻木(mù)、痔疮以(yǐ)及出血性本质(zhì)者食用;

　　 　　患有缓(huǎn)慢肠炎、便溏腹(fjunk food 可数吗，junk food是单数还是复数ù)泻者忌食;依据前人经历(lì)，男(nán)人阳(yáng)痿(wěi)、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅导

　　 　　1. 芝麻可(kě)榨制(zhì)香油(麻油(yóu))，供食用或(huò)制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多(duō)用作辅料(liào);

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁外(wài)面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到养分(fēn)，所以(yǐ)整(zhěng)粒的芝麻应加(jiā)工(gōng)后再吃;

　　 　　3. 炒制时千万(wàn)不要(yào)炒(chǎo)糊。

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