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含盐率怎么求公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分,从(có00后初中学历很丢人吗e-height: 24px;'>00后初中学历很丢人吗ng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐(yán),含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛存(cún)在,如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资料:

 00后初中学历很丢人吗 1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐(yán)的(de)物理性(xìng)质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发的,且没(méi)有气(qì)味(wèi)。

  而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则会(huì)有苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等),此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由(yóu)于水解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是(shì)可逆反应,因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶(róng)剂中(zhōng),化合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳(yáng)离子以及(jí)溶(róng)剂都有关,因此有一(yī)特定的(de)关系。

  阳(yáng)离子当中(zhōng),所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水;而(ér)阴离子中,硝酸(suān)盐离子(zi)及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫(liú)酸(suān)铅外,大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可(kě)以溶于(yú)水。

  不过(guò)若离(lí)子之(zhī)间的键结很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定(dìng)的(de)固体(tǐ),在水中也就不(bù)易(yì)溶(róng)解,例如(rú)大部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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