大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成(chéng)为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水源(yuán)充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰(fēng)富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做(zuò)是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿(shī)度，来(lái)保(bǎo)持(chí)基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗饭店的打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简单(dān)易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌(jì)反复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃(chī)多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性(xìng)了(le)，而(ér)且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶(píng)子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也(yě)会(huì)大大(dà)减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的(de)几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等(děng)；而(ér)贝(bèi)类是(shì)一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是(shì)两个(gè)品种，但基于人(rén)类的本质，我们对(duì)这两样一律来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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