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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过其保质(zhì)期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄(huáng)绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)之一(yī)，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味(wèi)带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微(wēi)生物发酵(jiào)—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生(shēng)产(chǎn)过(guò)程绝不(bù)添(tiān)加任何工业制剂和(hé)色素，是真(zhēn)正意(yì)义上(shàng)的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定的，对于(yú)一些有(yǒu)细菌侵(qīn)入(rù)的(de)猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在(zài)喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异(yì)味的存在(zài)，这(zhè)样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和保存(cún)日期完(wán)全(quán)不同的，我们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意(yì)要加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得(dé)猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程(chéng)中要(yào)注意与空(kōng)气隔绝，否则(zé)容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气(qì)口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地(dì)方最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则(zé)会(huì)造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝一下(xià)微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)酒份了），这时就要注意(yì)将酒渣分(fēn)离出来，剩下(xià)的(de)酒继续(xù)发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷(cí)材(cái)质的，容量不需要太(tài)大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴(hóu)桃量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容(rónarea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数g)器事先(xiān)一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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