怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗(ma)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价(jià)值，DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。<DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品/p>

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(meDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品)品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常(cháng)硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表(biǎo)现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的刺(cì)激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南(nán)瓜从中医的角度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效(xiào)，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维生素c和(hé)维生素(sù)e，能促(cù)进胰(yí)岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可(kě)推迟(chí)食物(wù)排空、延(yán)缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的(de)吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

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