生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能(néng)够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发(fā)生两(liǎng)种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合(hé)，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡(pào)法不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需(xū)求的(de)用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际(jì)状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡600毫升等于多少斤水，800ml是多少水好要(yào)倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变(biàn)冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动而改动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才的传统文(wén)明(míng)，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载(zài)长(zhǎng)胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力(lì)享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和(hé)其文(wén)明(míng)氛围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数(shù)太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用水目(mù)标的也可用来600毫升等于多少斤水，800ml是多少水泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶(chá)的时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别(bié)的(de)还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表层的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将(jiāng)为(wèi)咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度(dù)的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也(yě)可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的(de)时刻不欲太(tài)长，一(yī)般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻(kè)不要(yào)超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的(de)改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获(huò)取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度较高的(de)环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的(de)生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普(pǔ)洱(ěr)老(lǎo)茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能(néng)够恰(qià)当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一(yī)种归(guī)纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味(wèi)与霉味(wèi)是(shì)不(bù)同(tóng)的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期降(jiàng)暂时(shí)，经(jīng)血(xuè)会(huì)消耗(hào)掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁(tiě)质，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然(rán)后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药(yào)中的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产(chǎn)期(qī)期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高(gāo)浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解(jiě)油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都(dōu)是防(fáng)治(zhì)高血压的(de)有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的(de)活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过(guò)氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌(ái)基(jī)因(yīn)的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地(dì)经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的(de)活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之(zhī)解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的(de)大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微血(xuè)管(guǎn)，添(tiān)加肾血流量以及按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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