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白(bái)芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白(bái)芝麻是(shì)能够(gòu)养头发的(de)。

　　吃白芝麻对头(tóu)发通常是有必定优点的，平常能够适(shì)量(liàng)吃。

　　白(bái)芝麻是芝麻(má)的一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养(yǎng)分(fēn)物质(zhì)，适量吃能够弥补头发成长所需的(de)养分。白芝麻可(kě)入肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾、祛(qū)风润肠的成效，关于(yú)缓解肝肾精血缺少引(yǐn)起的须发早白、掉发有(yǒu)必(bì)定的效果。

　　白芝麻(má)中含有(yǒu)必定的油脂，具有润(rùn)肠通便(biàn)的效(xiào)果，可辅佐(zuǒ)防(fáng)治晚年血(xuè)亏(kuī)削(xuē)减引起的大(dà)便燥结。主张腹泻(xiè)者、缓慢肠炎(yán)者防止食用白芝麻，避免导致病况加剧。

　　此外，尽(jǐn)管白(bái)芝(zhī)麻适量(liàng)食用能(néng)够起到护发的效果(guǒ)，可(kě)是过量食用，可能(néng)会导(dǎo)致内分泌紊乱(luàn)，使头发的发质(zhì)下降。

怎样挑白芝麻好吃又香又甜的(de)

　　1、看(kàn)色彩。

　　天(tiān)然老练(liàn)的白芝麻，色彩多为白黄色，并不是特别的白(bái)，而通(tōng)过漂白(bái)处理(lǐ)之后的(de)白芝麻就会变得特别皎白。

　　2、看芝(zhī)麻(má)的丰满(mǎn)度(dù)。

　　随机选择(zé)几粒芝麻调查，看芝(zhī)麻(má)的丰(fēng)满度，优质的白芝麻(má)十分(fēn)丰(fēng)满，形状(zhuàng)为虫卵状(zhuàng)，且(qiě)两端大小不一，一头为圆形，另(lìng)一(yī)头(tóu)稍尖。

　　3、闻滋(zī)味。

　　质量好的白芝麻(má)闻起来有芝麻特有(yǒu)的香味，但这种香味不(bù)是香油的滋味(wèi)，而是一(yī)种淡淡的(de)幽香(xiāng)。

怎么选择白芝麻的办(bàn)法

　　选择白芝(zhī)麻的办法(fǎ)

　　 　　1、找出(chū)一个断口的芝麻(má)，看断口的部分的色(sè)彩，假如断口部分是黑(hēi)色，那就阐(chǎn)明是染(rǎn)色的(de);假如断(duàn)口部分是白色，那就阐(chǎn)明这种芝麻不是(shì)染(rǎn)色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿(shī)的手绢(juàn)或纸巾辨(biàn)真伪，在湿纸巾上搓弄不(bù)掉色的是(shì)真货(huò)，不然可能是(shì)假(jiǎ)货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻吃(chī)起来不(bù)苦，反而(ér)有点细微的甜感，有芝麻香(xiāng)味，不(bù)会有任(rèn)何异味(wèi);而染色的芝(zhī)麻有种(zhǒng)古怪的机油味，或者说有除了(le)芝麻香味(wèi)之外的.不正常的滋(zī)味，并(bìng)且发苦(kǔ)。

　　白芝(zhī)麻的食(shí)疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容　　有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝(gān)养发(fā)、强身体(tǐ)，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医(yī)治身体虚弱、头晕耳鸣、高(gāo)血(xuè)压、高血脂、咳(ké)嗽(sòu)、身体虚弱、头发早白(bái)、贫血萎黄、津液缺少、大便燥(zào)结、乳(rǔ)少、尿血等症。

　　 　　适合妇女产后乳汁(zhī)缺少者(zhě)食用;适合身体虚(xū)弱、贫血、高脂血症、高(gāo)血压(yā)病、晚(wǎn)年哮喘、肺结核，以(yǐ)及(jí)荨麻(má)疹，习(xí)惯性便秘者食用;适合糖尿病(bìng)、血(xuè)小板(bǎn)削减性紫瘴、缓慢(màn)神经炎、末梢神经麻木、痔(zhì)疮以及出血性本质者食(shí)用;

　　 　　患有缓慢肠炎(yán)、便溏(táng)腹泻者忌食;依据前人经历，男人(rén)阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝麻的(de)制造(zào)辅导

　　 　　1. 芝麻可(kě)榨制(zhì)香油(yóu)(麻(má)油)，供食(shí)用或(huò)制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪(rèn)上(shàng)多用作(zuò)辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬的(de)膜，把它碾(niǎn)碎才(cái)能使人体(tǐ)吸收到养分，所以整粒(lì)的(de)芝(zhī)麻应加(jiā)工(gōng)后再吃;

　　 　　3. 炒制(zhì)时千万不要炒(chǎo)糊。

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