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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶的(de)分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固(gù)醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑(nǎo)安(ān)神(shén)、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂(zhī)、宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后还能(néng)释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也可以让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能(néng)益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还(hái)能(néng)促进(jìn)毛细血管扩张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热(rè)后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始(shǐ)切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也(yě)行)温度100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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