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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃(chī)。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一(yī)般不(bù)会对人体发生(s艾特是什么意思hēng)晦气(qì)影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必(bì)需的营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推陈出新(xīn)，促(cù)进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果(guǒ)，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫(yì)力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒(lì),直接(jiē)进入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的(de)十分(fēn)之(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下(xià)寄存。

　　此(cǐ)法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那(nà)种豌豆，直接(jiē)装在塑料(li艾特是什么意思ào)袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳(ké)的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一个(gè)容器(qì)里收纳，最好(hǎo)重(zhòng)量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)这些容器包裹好，再(zài)放进(jìn)冰箱里(lǐ)边保(bǎo)存起(qǐ)来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味(wèi)的时分捞(lāo艾特是什么意思)出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动一下，避免粘在一同。

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