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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年(nián)不(bù)可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过(guò)长时间的保存，黄(huáng)鳝(shàn)的(de)营养和口(kǒu)感都(dōu)已经(jīng)大(dà)大下降(jiàng)，此(cǐ)时(shí)继续(xù)食用(yòng)的话价(jià)值(zhí)不(bù)大，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快(kuài)食(抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因(yīn)此(cǐ)，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后再放置在阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放(fàng)入(rù)一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作(zuò)用是(shì)降抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低温的环境(jìng)下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的(de)组(zǔ)胺(àn)，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越(yuè)快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或(huò)盆里，水量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在(zài)上(shàng)面加(jiā)个能通风(fēng)的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营(yíng)养，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温(wēn)喜暗的(de)动物，而(ér)冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是(shì)恒(héng)温(wēn)的(de)，将黄鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝的(de)养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不(bù)住(zhù)，死在里面也(yě)没(méi)有(yǒu)人知(zhī)道(dào)，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝(shàn)的保存并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对(duì)生存的环(huán)境(jìng)很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状态(tài)，如果一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么就不(bù)要再(zài)食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒(dú)，人(rén)吃(chī)了对身(shēn)体(tǐ)非常(cháng)有害。

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