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小西红柿可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　小西红(hóng)柿(shì)是可以放冰箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜(xiān),不过正确的保鲜方法(fǎ)是(shì)将西(xī)红柿放入保鲜袋(dài)中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋密封好(hǎo)以(yǐ)后放入(rù)冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水分。

怎么挑小西红(hóng)柿甜不甜呢视频(pín)

　　1、看颜(yán)色。

　　颜(yán)色暗红有(yǒu)光(guāng)泽，这种圣女果会非常甜(tián)。

　　人们(men)常称：水果型(xíng)圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较(jiào)高些，且它的含糖份(fèn)相应也(yě)高(gāo)。

　　颜色(sè)比上一种略红艳明亮(liàng)些(xiē)的，这种(zhǒng)圣(shèng)女果也会比(bǐ)较甜。

　　市(shì)场上比(bǐ)较(jiào)常见。

　　这种就(jiù)得从中挑选出甜或酸(suān)或没(méi)什么甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看(kàn)形状。

　　上面第一种暗红色(sè)的圣(shèng)女(nǚ)果，基(jī)本上就定位(wèi)是(shì)水果(guǒ)型的，所(suǒ)以不用(yòng)挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常成熟(shú)的西红柿，它不会是通(tōng)红(hóng)的，根蒂(dì)周围是(shì)呈青绿色的，因为这(zhè)个部位(wèi)长期晒不(bù)到太阳光(guāng)。

　　而(ér)如果西红柿颜色特别红，整个果实均(jūn)为红色，则很有可能是催熟(shú)的(de)，所以这样的西红柿(shì)不建议(yì)大家(jiā)购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常(cháng)成(chéng)熟的(de)西红柿它都是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没有(yǒu)明显的凸起。

　　而如果遇到有(yǒu)明(míng)显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿(shì)，大家一定(dìng)不要购买(mǎi)，因(yīn)为这样(yàng)的西红(hóng)柿(shì)很有(yǒu)可能是(shì)打(dǎ)了(le)激素催熟的，这样(yàng)的西红柿(shì)不但汁(zhī)水少、口感差，不好吃(chī)也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最好选择果蒂(dì)比较小的，因为果(guǒ)蒂小的西红柿里面(miàn)的(de)硬筋少，口感(gǎn)会(huì)更好(hǎo)。

　　而果(guǒ)蒂越(yuè)大(dà)，里面的筋膜(mó)就越(yuè)多，吃(chī)起来硬邦邦(bāng)的，口感要差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红柿的(de)时(shí)候，最好(hǎo)选择表面有均匀分布(bù)的白(bái)色斑(bān)点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的(de)西红(hóng)柿是沙瓤(ráng)的，汁水(shuǐ)也多，口感(gǎn)会更加(jiā)沙(shā)甜(tián)好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是有一定(dìng)软度和弹性(xìng)的，而如果西红柿摸(mō)起来(lái)很硬(yìng)，则(zé)很有可(kě)能是(shì)催熟的(de)，这样的西红柿没味道、不好吃、口感差，大家记得(dé)不要购买。

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