年(nián)轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一(yī)停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什(shén)么(me)功效(xiào)和作用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有(yǒu)很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环(huán)，用于(yú)预防(fáng)心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病(bìng)的(de)风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食(shí)用对身(shēn)体是有(yǒu)一(yī)定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老(lǎo)年(nián)痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证(zhèng)的不同(tóng)在(zài)医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油(yóu部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生(shēng)素(sù)以及(jí)蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易(yì)氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食(shí)指南建议(yì)一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提(tí)出的(de)油(yóu)脂，它主要的营(yíng)养特(tè)点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂，主要(yào)是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问题，尽量少选择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金(jīn)属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并增加(jiā)神经(jīng)元突(tū)起，加强大(dà)脑(nǎo)传递(dì)信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含(hán)有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁(yù)症(zhèng)的(de)几率会明显(xiǎn)提高。

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