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顶的速度越来越快越叫的原因红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能(néng)够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会(huì)引起中(zhōng)毒，但生(顶的速度越来越快越叫的原因shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有一(yī)种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分高(gāo)，蒸熟之(zhī)后香气(qì)溢散，口(kǒu)感十(shí)分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种办法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感上不(bù)是(shì)特别好，可是养分价(jià)值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时(shí)分(fēn)依据自己的(de)需求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能看到的便是红薯的(de)外观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们能够先(xiā顶的速度越来越快越叫的原因n)看下红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑(huá)地(dì)进(jìn)行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的(de)就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许(xǔ)也(yě)是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失(shī)掉(diào)了(le)，还有便(biàn)是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)形(xíng)状。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时(shí)分，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过程中养(yǎng)分吸(xī)收得比较均匀(yún)，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的(de)红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑(tiāo)选捏(niē)起来(lái)比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或(huò)许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜(xiān)了，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来紧实水分也(yě)比较足的。