破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机(jī)等机器(qì)的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉(ròu)一般不(bù)需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不需(xū)要(yào)用那么高的(de)转速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的(de)肉(ròu)馅也会(huì)更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的(de)时候建(jiàn)议最(zuì)好是用另(lìng)外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机(jī)可以(yǐ)绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是(shì)使用(yòng)过程中不能(néng)加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太多，需(xū)要分几(jǐ)次进行(xíng)，最(zuì)好将(jiāng)肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材放高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的(de)肉泥(ní)更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震(zhèn)动(dòng)会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的(de)使(shǐ)用过程中的电压是比较(jiào)强的，所以这(zhè)个时候还要注意的一个问题就是(shì)用电的安全(quán)，还有破壁机是一个(gè)靠(kào)转速(sù)来(lái)工作的(de)电器(qì)，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)热量，所(suǒ)以要想很好的保护自(zì)己(jǐ)的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要(yào)好好的使(shǐ)用(yòng)，最(zuì)好可以(yǐ)在(zài)较短(duǎn)的时间(jiān)里操作完。

　　如果要(yào)连续(xù)的工(gōng)作(zuò)最好也高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来是(shì)可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工(gōng)作的时候一定不能处于(yú)一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后就会(huì)完全(quán)坏掉，在(zài)使(shǐ)用的时候(hòu)一(yī)定(dìng)要给破壁机加(jiā)满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较高的时(shí)候就不要触(chù)碰，以免(miǎn)烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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