辣椒怎么风干(gàn)保(bǎo)存？清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干的(de)。

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辣(là)椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣(là)椒是碱性(xìng)的。

　　辣(là)椒测(cè)试偏碱性。辣(là)椒(jiāo)是热碱性食(shí)物。对于老人来说，最好不(bù)要多(duō)吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属于热性(xìng)食物，孕妇不(bù)能多食(shí)用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的优(yōu)点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷自(zì)来水冲(chōng)洗辣椒，仔(zǎi)细洗(xǐ)去(qù)污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把(bǎ)辣(là)椒拍(pāi)干(gàn)，才继(jì)续(xù)下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上(shàng)会产生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后，特别注(zhù)意不要用手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光(guāng)、通风良(liáng)好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产(zhuāng)饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来(lái)，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线(xiàn)或(huò)钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入(rù)辣椒(jiāo)蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复这个步(bù)骤，直到(dào)将(jiāng)所(suǒ)有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快(kuài)速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨(fáng)使用这(zhè)个(gè)方法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地(dì)保存辣(là)椒(jiāo)，把辣(là)椒切片能让(ràng)它们更快、更均标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产匀(yún)地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食物脱(tuō)水机(jī)，让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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