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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克,一(yī)个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。
从大小体积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价(jià)值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。
一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅(é)蛋的热(rè)量:196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅(é)蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋(dàn)约(yuē)大(dà)四(sì)五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅(é)蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物(wù)质,但质地较粗(cū)糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的(de)吃方(fāng)式。
烹饪时,你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn),喝一个大碗(wǎn)。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng),加(jiā)入适(shì)量(liàng)清水、少量(liàng)食(shí)用(yòng)盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。
混合成蛋液(yè)后,你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi),用筷(kuài)子不断搅拌,每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。
大(dà)约七八分钟后,锅里的(de)鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。
制(zhì)作时,你(nǐ)可以根据自(zì)己的需要混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。
例如,韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做的时候(hòu),你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒成块状,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片,用(yòng)油加热(rè),加入葱花,翻炒到香(xiāng)味(wèi),然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ),加入适量的食盐调味,然后就可以(yǐ)从锅里吃了。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌(yān)制食用(yòng),味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干,用白酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上适(shì)量的食用盐。
没有(yǒu)必要用塑(sù)料包装(zhuāng),它应该直接(jiē)放(fàng)在一(yī)个可(kě)以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放在锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内,含(hán)有很多(duō)磷脂,其中一半(bàn)是卵磷脂,卵磷(lín)脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织发育有(yǒu)很好作(zuò)用(yòng),另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi),另外鹅蛋里边铁、磷和(hé富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗)钙(gài)含量较(jiào)多(duō),很容易被人(rén)体(tǐ)吸收,可以作(zuò)为(wèi)补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很(hěn)丰富,含有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄素(sù),对人视力也有很好补益(yì)作用(yòng)。
鹅蛋的热量是多(duō)少大卡
鹅蛋的热量(liàng)(以100克可(kě)食部(bù)分计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克鹅(é)蛋的热量约占中国营(yíng)养学会(huì)推(tuī)荐的普通(tōng)成年人每天所(suǒ富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗)需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体(tǐ)很大,味(wèi)道(dào)有些油(yóu),必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色(sè),但质地较粗糙,草腥(xīng)味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。
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非常不错
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了