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元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的(de)清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个月(yuè)的。关于新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋(dàn)怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的(de)。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重(zhòng)某(mǒu)种(zhǒng)疾病(bìng)症(zhèng)状(zhuàng)的食物，鹅(é)蛋是发物，主要(yào)是鹅蛋当中富含的(de)蛋白(bái)对人体是(shì)属于一(yī)种异体(tǐ)蛋白，它可在人体(tǐ)内构成(chéng)一种过(guò)敏(mǐn)原(yuán)，

　　导致(zhì)人(rén)体疾病(bìng)的加重或是身体某种旧(jiù)病宿疾的复发(fā)，且部分患者可能还会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意(yì)食用禁(jìn)忌问(wèn)题，一些患有皮肤(fū)疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人群是(shì)不建议(yì)食(shí)用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温(wēn)，食(shí)用之后很容易(yì)导致(zhì)人体内的燥热之气的加重，尤其是本身就(jiù)是热性体质的人(rén)群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大(dà)便干燥，消(xiāo)化不良，腹胀等不(bù)适症状。元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字

　　鹅(é)蛋当中的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、胆固醇的(de)含(hán)量是(shì)比较高(gāo)的，身体肥(féi)胖的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量导(dǎo)致(zhì)肥胖情况不(bù)能(néng)被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且鹅蛋的食(shí)用(yòng)量也(yě)要注意，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担(dān)的加重且很难(nán)被(bèi)人(rén)体消化吸收，一(yī)般(bān)一天食(shí)用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的(de)食用量合适，且(qiě)个人体质也健康正常的元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字人群食用鹅蛋之后是(shì)可以起到补益(yì)身体的(de)作(zuò)用(yòng)的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含量丰富(fù)，对人体(tǐ)健康是有益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时(shí)间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面(miàn)的(de)清(qīng)液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌入(rù)，直至盐(yán)水(shuǐ)高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎(zěn)么(me)保存鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法

　　鹅蛋在保存(cún)上面(miàn)其实有很多(duō)要注意的点(diǎn)，比较(jiào)常见的储(chǔ)存方法有冷(lěng)藏(cáng)法，石灰(huī)水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法，这(zhè)几种方法(fǎ)对(duì)于保存鹅蛋来(lái)说(shuō)效果都是(shì)比较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将(jiāng)检验合格(gé)的鲜(xiān)蛋，保(bǎo)存(cún)在温度为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库内，在这样(yàng)的温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受(shòu)到(dào)抑制，保鲜(xiān)的目的自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生石(shí)灰(huī)加25千克清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将(jiāng)挑选好的(de)蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮(zhù)藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡(dàn)盐(yán)水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾(liàng)凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌(guàn)入，直至盐水高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先用温(wēn)水浸过的(de)半(bàn)湿(shī)毛巾擦一遍(biàn)，然(rán)后大(dà)头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里(lǐ)，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地(dì)涂上一层食用油，或用保鲜膜包(bāo)裹后放(fàng)入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的(de)水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质(zhì)，最多和最主要(yào)的是蛋白(bái)中的卵白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋(dàn)白质中富有人(rén)体(tǐ)所必(bì)须的(de)各(gè)种氨基酸(suān)，是完全蛋白质(zhì)，易于人(rén)体消(xiāo)化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪绝大部分集(jí)中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有较多(duō)的磷脂，其中约一半是(shì)卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大(dà)作(zuò)用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含(hán)于蛋黄内，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容(róng)易被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的(de)维(wéi)生素也很丰(fēng)富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维生(shēng)素A、D、E、核黄素和(hé)硫(liú)胺素，蛋(dàn)白中的维生(shēng)素(sù)以(yǐ)核(hé)黄素和尼克酸居(jū)多，这些维生(shēng)素也是(shì)人体所必须的维生素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大(dà)全

　　一(yī)、水(shuǐ)煮(zhǔ)鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入(rù)水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白(bái)凝(níng)固幼(yòu)嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料(liào)：牛(niú)肉(ròu)、酒、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅(é)蛋(dàn)、葱、盐(yán)、鱼(yú)露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒(jiǔ)、生抽、生粉(fěn)、胡椒粉(fěn)、香油拌(bàn)匀腌十分钟。