芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就(jiù)比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食(shí)的话，可(kě)以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不(bù你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思)一样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含(hán)的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分(fēn)要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段榨汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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