生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和前肖是指哪几个生肖结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能(néng)够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按前肖是指哪几个生肖叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许(xǔ)会(huì)有农(nóng)药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的(de)生菜(cài)成(chéng)长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用(yòng)价(jià)值较高。前肖是指哪几个生肖p>

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的情况(kuàng)下，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变(biàn)成(chéng)青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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